Добро пожаловать на сайт сертификационного центра
«Тест Петербург Сертификация»!

Мы оказываем услуги в области сертификации, а наши квалифицированные специалисты готовы проконсультировать вас по любому вопросу, связанному с оформлением сертификационных документов. На нашем сайте вы всегда можете задать вопрос, ознакомиться с информацией по сертификации и заказать необходимый вам документ.

Мы рады вам помочь!

Сертификация квашенной капусты

Олег (Санкт-Петербург и Ленинградская область, 27 сентября 2016)

Нужны документы для производства и продажи квашенной капусты.ИП открыто.

Елена, +7 (981) 682-16-12, info@9216001.spb.ru

Здравствуйте, Олег.

1. Для начала Вам необходимо определиться с нормативным документом на
продукцию.
Вы можете выпускать продукцию по ГОСТу, либо, если ГОСТа нет, или Ваш процесс производства
отличается от того, что описан в ГОСТе, то необходимо писать Технические условия (ТУ).
На капусту квашенную есть ГОСТ Р 55463-2013. Если Вам подходит данный ГОСТ, то можете пользоваться им.
Если же — нет, то необходимо разработать ТУ. Сделать это Вы можете самостоятельно, либо мы можем оформить их за Вас.

2. Далее необходимо будет оформить декларацию о соответствии ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».
Декларация оформляется на основании протокола испытаний.

ГОСТ (или ТУ) + протокол + декларация — это обязательный минимальный
пакет документов, который должен быть.

Стоимость и сроки оформления документов отправлены Вам на электронную почту.

Обращайтесь, будем рады помочь.

Назад